Dieser einzigartige Kräuterlikör verfügt über besondere Charakteristiken und geht auf ein uraltes piemonteser Rezept zurück, das auf der Verwendung von 34 Kräutern und Gewürzen beruht. Durch langsame Infusion der gewonnenen Pflanzenextrakte erhält er seinen milden und aromatischen Geschmack. Ein ausgezeichneter Amaro, der nach einem üppigen Essen hervorragend schmeckt.

Sibona ist ein der historischen Brennereien des Piemont und Inhaber der alten Brennlizenz Numero 1 des U.T.F., der italienischen Finanzbehörde, die alle in der Brennerei getätigten Arbeiten überwacht. Seit seiner Gründung hat sich die Brennerei Sibona immer wieder als handwerklicher Betrieb verstanden, der sortenreine Grappe aus frisch angeliefertem Trester brennt. Die nach wie vor in Familienbesitz befindliche Antica Distilleria Sibona ist stolz auf die lange Tradition und die unverändert hohe Qualität der Edeldestillate aus besten Trestern des Piemonts und anderer Weinbauregionen Italiens. Spezialisiert ist Sibona auf den Ausbau im Holzfass. Die so gewonnenen Grappe überzeugen mit geschmeidigem Geschmack und großer Aromenvielfalt.