Der rote Care ist eine spannende Cuvée aus Garnacha und Syrah mit sehr dezentem Holzeinsatz. Tiefe Farbe; in der Nase und am Gaumen viel rotes Obst wie Kirsche, Brombeere, Himbeere und Erdbeere. Dazu ein Hauch Vanille vom Barrique. Die sinnliche Frucht kleidet den Gaumen bis in den letzten Winkel aus. Für eine bescheidenen Beitrag erhält man einen süffigen, nicht zu schweren Rotwein, den man jederzeit trinken mag. Sowohl zum Essen als auch zum „Nur-So-Trinken“ eine absolute Empfehlung! Tipp: vor allem im Sommer leicht gekühlt ins Glas!

Nur knapp 50 Kilometer südlich von Saragossa liegt der Ort und das gleichnamige Anbaugebiet Cariñena, das als das älteste Spanien gilt und seinen hervorragenden Ruf erst in den letzten Jahren wieder aufpoliert hat. Zu den Zugpferden des „neuen“ Cariñenas gehört Bodegas Añadas, ein modernes Weingut, das mit seinen CARE-Weinen den Markt gehörig aufmischt. Bodegas Añadas als herkömmliches Weingut zu bezeichnen wäre, gelinde gesagt, pures Understatement. Mit nahezu chirurgischer Präzision wurde hier alles bis ins kleinste Detail durchgeplant. Top-Lagen, perfektes Equipment auf dem Feld und im Keller sowie profundes Know-How in Vinifizierung und Vermarktung der Weine lassen nur einen Schluß zu: Hier entsteht etwas hochspannendes und richtungsweisendes! Die einzigartigen und ausdruckstarken Etiketten des Künstlers Enrique Torrijos sind wahre Eye-Catcher und sorgen für einen hohen Wiedererkennungswert der Weine, die mit hoher Qualität zu budgetfreundlichen Preisen begeistern. CARE sind echte Wohlfühlweine, die man einfach mögen muss!