Lisa Bunn hat ein ganz feines Händchen für Weißburgunder. Bei ihr hat man einen unerhört klaren und aromatischen Wein im Glas, der sowohl im Edelstahl als auch im französischen Tonneau (15%) reifte. Goldgelbe Trauben konnten in perfektem Zustand geerntet werden und ergaben einen glasklaren, feinfruchtigen Wein mit einer leicht rauchigen Note und einem Aroma von Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Geschliffene Frucht, kühle Mineralität, gut integrierte Säure. Hervorragend zu Speisen mit cremiger Sauce und gebratenem Fisch.   

Als Lisa Bunn 2011 das Familienweingut im rheinhessischen Nierstein übernahm, tat sie dies mit der klaren Vision, voll auf Qualität und Individualität zu setzen. Gemeinsam mit ihrem Partner Bastian Strebel bewirtschaftet sie heute 21 Hektar Rebfläche, darunter Weinberge in den besten Lagen des berühmten Roten Hangs. Der respektvolle Umgang mit der Natur und der schonende Ausbau sind die maßgeblichen Parameter der durchgehend hohen Qualität. Gekonnt wissen Lisa und Bastian mit Holz umzugehen, nutzen Fuder und Barrqiue, um ihren Weinen den letzten Schliff zu verpassen. Die Seele des Burgunds findet man in vielen ihrer Weine, die durch Klarheit und aromatischer Frucht begeistern. Echte Entdeckungen im boomenden Rheinhessen!