Kilian Schmitges hat als echter Quereinsteiger mit seiner Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder einen Riesenhit gelandet. Beide Rebsorten harmonieren prächtig und resultieren in einem trockenen Weißwein, dessen aromatische Frucht und der saftige Schmelz begeistern. Die Säure ist sanft und gut eingebunden, der Geschmack glasklar und herrlich fruchtig. Perfekt für alle, denen Riesling zu säurebetont ist.

Das Weingut der Familie Schmitges wurde erstmals 1744 erwähnt. Der Traditionsbetrieb unter Leitung von Andreas Schmitges, seiner Ehefrau Waltraud und Sohn Kilian besitzt Parzellen in einigen der besten Steillagen der Mittelmosel. Die Erträge sind niedrig, viele wurzelechte Reben und die Kombination aus verschiedenen Schieferböden und unterschiedlichen Hangneigungen sorgen für einzigartige Moselweine von glasklarer Struktur und tiefem Geschmack. Riesling, Rivaner und Burgundersorten reifen im Keller in Erden zu Weinen, die man einfach mögen muss. Vor allem sein Klassiker Grauschiefer, ein trockener Riesling aus verschiedenen Steillagen rund um Erden brilliert mit einem kaum zu toppenden Preis-Genuss-Verhältnis. Saftige Pfirsich-Aprikosen-Aromen entströmen dem Glas; am Gaumen eine wunderbare Kombination aus aromatischer Rieslingfrucht und knackiger Schiefernote. Toller Schmelz und vibrierende Mineralität. Ein Moselaner Weißer mit Saft und knackigem Biss - wie aus dem Bilderbuch!