In der von den meisten deutschen Touristen schmählich vernachlässigten Region Marken liegt eines der größten Weißweingeheimnisse Italiens beheimatet. Im Hinterland der Hafenstadt Ancona erstreckt auf einer Fläche von knapp 300 Hektar das Anbaugebiet des Verdicchio di Matelica. Im Westen durch die Ausläufer des Appenin geschützt, befinden sich die Weinberge mehrheitlich auf Süd-West-Hängen am Fluss Esino und bieten optimale Bedingungen für die sträflich unterschätzte Verdicchio-Rebe.
Kaum ein anderer italienischer Weißwein passt so gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und auch hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb wie ein Verdicchio aus erstklassigem Haus.
Einer der herausragenden Erzeuger des Verdicchio di Matelica ist das Weingut Collestefano der Familie Marchionni in Castelraimondo. Auf lediglich 17 Hektar Rebfläche wächst einer der bemerkenswertesten Weißweine ganz Italiens. Die Familie Marchionni betreibt seit 1995 biologischen Weinbau, gehört somit zu den Vorreitern in Italien.
Auf kargen Böden läuft Verdicchio hier zu großer Form auf. Collestefanos Verdicchio ist ein bemerkenswerter Weißwein, der mit feinster Frucht und großer Frische glänzt. In der Nase Aromen von Zitrus, Ananas, Steinobst und mediterranen Kräutern. Im Geschmack eine ganz feine Mischung aus reifer Frucht und kühler Mineralität, unterlegt von einer milden Säure, die dem Wein zusätzlich Frische gibt und in einem kristallinen Finale endet.
Bereits mehrfach vom GAMBERO ROSSO mit „Tre Bicchieri“ ausgezeichnet und von Antonio Galloni (VINOUS), in den Weinolymp gehoben: „Vielleicht ist das Italiens größter Weißweinkauf“.

Auszeichnungen:
GAMBERO ROSSO: Drei Gläser für die Jahrgänge 2008, 2009, 2013 und 2015 plus „Wine Oscar“ für den Jahrgang 2009 als Wein mit dem „Besten Preis-Genuss-Verhältnis“.
VINOUS (Antonio Galloni, ehemaliger Italien-Experte bei Robert Parker´s WINE ADVOCATE):
2007: 93/100 Punkten
2012: 94/100 Punkten
“This is but one of many outstanding vintages for this wine. Let me be clear: I think it is probably Italy's single greatest white wine buy.”