Calixte Ice Crémant: Die elsässer Antwort auf Cocktail-Schaumweine aus der Champagne! Halbtrocken-fruchtig ausgebaut, mit feinem Mousseux und einem nicht zu süßen Geschmack. Der Hit im Sommer: mit 3-4 Eiswürfeln, einer Scheibe Limette oder Orange, zur Abrundung ein Zweig Basilikum. Schmeckt köstlich, kostet nur einen Bruchteil gegenüber dem Vorbild aus der Champagne!

Der Winzerverein Hunawihr gehört seit Jahren zu den ersten Adressen im Elsass, wenn es um ein herausragendes bestes Preis-Genuss-Verhältnis geht. Gerade in den letzten Jahren hat die Qualität ein Niveau erreicht, das auf Augenhöhe mit den Spitzenbetrieben der Region liegt. Vom Einstiegswein bis hin zu den Grand Crus aus den Spitzenlagen Rosacker, Froehn oder Schoenenbourg ist hier mittlerweile eine Qualität zu finden, die Staunen lässt. Hauptrebsorten sind Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer. Zur Abrundung kommen aus Hunawihr auch einige der besten Crémants d´Alsace – echte Alternativen zu Champagner & Co.