Die trockene Spätlese aus der Zeltinger Sonnenuhr ist eines der Aushängeschilder von Markus Molitor. Der nur wenige Schritte vor Zeltingen steil die Mosel überragende Schieferhang liefert brillante Rieslinge, die auf Augenhöhe mit der berühmteren Wehlener Sonnenuhr stehen. Die perfekte Balance aus intensiver Frucht, kühlen Gesteinsnoten und Mosel-typischer Säure ist atemberaubend. Feinster Schmelz, knackige Schiefer-Mineralität, füllig und trotzdem unglaublich filigran. Ein Meisterwerk des trockenen deutschen Rieslings zu einem Preis, der viele Große Gewächse mancher VDP-Güter düpiert. Überragend!

Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von 20 Jahren das väterliche Weingut mit einem klaren Ziel: Unter dem Namen „Markus Molitor“ sollen Mosel-Rieslinge entstehen, wie sie die Region vor 100 Jahren zu Weltruhm führten – lagentypisch, unverwechselbar und extrem lagerfähig. Heute, nach über 30 Jahren harter Arbeit steht Markus Molitor an der Spitze des Deutschen Weinbaus, seine Rieslinge werden weltweit gefeiert und mit Auszeichnungen überschüttet (3 x 100 Parker-Punkte in einem Jahrgang!). Frühzeitig erkannte Markus Molitor auch das Potential der Burgundersorten an der Mittelmosel. Seine Pinot Noirs sind ebenso gefragte Spitzenerzeugnisse wie die in traditioneller Methode der Flaschengärung erzeugten Riesling-Sekte.