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Artikelnr 17255   Jahrgang 2018  
Farbe weiss   Weinstil Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine  
Erzeugnis aus Deutschland   Region Rheinhessen  
Weingut Wittmann   Rebsorten Riesling  
Alkoholgehalt (% vol) 13   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Spargel, Vegetarisch, Geflügel, Fisch, Schwein   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Wittmann Wein GmbH
Mainzer Str. 19
DE-67593 Westhofen
Verkauf durch:
2018

Wittmann Aulerde Großes Gewächs Riesling

Rheinhessen

Artikel-Nr.: 17255
Es sind nur noch 4 Artikel auf Lager
Riesling Deutschland 2018 trocken Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine
36,00 €
(48,00 €/ 1l)

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Riesling
Schmeckt zu
Spargel , Vegetarisch , Geflügel , Fisch , Schwein
Produkt enthält Sulfite

Über Wittmann Aulerde Großes Gewächs Riesling

Schon seit dem 17. Jahrhundert sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Winzer in Westhofen. Die Erfahrung von gut 350 Jahrgängen und rund 15 Generationen zählt zum wertvollen Erbgut der Familie. Seit 1990 ist das Weingut Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben danken den Aufwand mit Balance, die Weine mit Tiefe und Präzision. Sanfte Hügel reihen sich rund um Westhofen, doch unter jedem von ihnen verstecken sich Jahrmillionen von Sedimentierung und Druck, die zu unterschiedlichsten geologischen Formationen führten. Das Terroir spiegelt sich in den Wittmann-Weinen wider.

In der Biodynamie verzichtet man auf chemisch-synthetische Mittel und setzt sich intensiv mit den kosmischen Kräften auseinander, um noch besser die Dynamik des Pflanzenwachstums zu unterstützen und harmonische Weine hervorzubringen.

Wer biodynamisch arbeitet, steht in enger Verbindung zu seinen Weinbergen. Die Wittmanns möchten, dass ihre Böden vital sind und die Reben ausgewogen wachsen. Dabei ist der Blick mit Vernunft und Achtsamkeit individuell auf jede einzelne Lage, auf die Rebsorte und das Mikroklima gerichtet.

Aulerde ist eine sehr warme, nach Süden gerichtete, leicht abfallende Hanglage, die 1380 zum ersten Mal namentlich erwähnt wurde. 70 Jahre alte Reben sind mit hoher Pflanzdichte gesetzt. Die Lage ist als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert, die zu den hochwertigsten Weinbergen in Rheinhessen mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial zählt.

Aulerde 2018 ist ein Riesling im Großen Gewächs-Format, der wunderbar jetzt getrunken werden kann, aber auch lagerfähig ist. Ein leicht zugänglicher, offener Wein, der sich trotz des warmen Jahres kühl-mineralisch und filigran zeigt. Man schmeckt üppige Zitrusfrucht, Aprikose und leichte Kräuternoten, kraftvolle Saftigkeit und Intensität.

 

Weisswein
Wittmann
36.00

Artikelnr 17255   Jahrgang 2018  
Farbe weiss   Weinstil Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine  
Erzeugnis aus Deutschland   Region Rheinhessen  
Weingut Wittmann   Rebsorten Riesling  
Alkoholgehalt (% vol) 13   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Spargel, Vegetarisch, Geflügel, Fisch, Schwein   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Wittmann Wein GmbH
Mainzer Str. 19
DE-67593 Westhofen
Verkauf durch: