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Über 50 Jahre alte Reben stehen auf dem steinigsten Teil der Großen Gewächs-Lage Leckerberg. Vollreife, aromatische Trauben werden im Herbst von Hand gelesen und nach einer kurzen Zeit auf der Maische spontan vergoren. Im Glas entfaltet sich ein eleganter, filigraner und mineralischer Wein mit dezent würzigem Finale, der ein ausgezeichnetes Entwicklungspotential besitzt. Ein Highlight in Stefan Winters Repertoire!
