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Holger Koch

Weißburgunder

Jahrgang 2021
Herkunft Deutschland, Baden
Weißburgunder
Eigenschaften Weinstil: Frische & leichte Weißweine
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinkreife: bis 2025
Verschlussart: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 l
Bewertung 90 Weinzeche Punkte
Infos Produkt enthält Sulfite, Abfüllerinformationen Artikel-Nr.: 21280 Lieferung in 1-3 Arbeitstagen
0,75 l (14,65 €/l), ARTIKEL-NR.: 21280
Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
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Über Holger Koch Weißburgunder

Holger Kochs nur 6,8 Hektar großes Weingut liegt in Bickensohl am Kaiserstuhl, der wärmsten Gegend Deutschlands. Holger Koch setzt voll auf kompromisslos durchgegorene Weine aus Burgundersorten, die er nach französischem Vorbild vorwiegend im Holzfass ausbaut. Komplett von Hand gelesen und gereift mit 50 Prozent Holzfassanteil ist der Kaiserstuhl-Weißburgunder ein mineralisch-frischer Wein mit klarer Frucht und milder Säure. Fein, rassig und kompromisslos trocken.

Holger Koch war früher einmal Kellermeister im berühmten Weingut Franz Keller in Oberbergen am Kaiserstuhl. 1999 machte er sich als Winzer selbstständig und pflegt in penibler Handarbeit seine knapp 10 Hektar Weinberge in besten Lagen rund um Bickensohl. Holger Koch und seine Frau Gabriele haben sich ganz dem Burgunder verschrieben. Ihre ganze Liebe gilt Pinot Noir, Weiß- und Grauburgunder. Aus diesen drei Rebsorten erzeugen sie einige der feinsten Weine des Kaiserstuhls. Der Ausbau erfolgt wie in Burgund größtenteils in Holzfässern. Die Spitzenweine reifen im Barrique. Dass Holger Koch auf dem richtigen Weg ist, dokumentieren die erstklassigen Bewertungen der letzten Jahre. Vor allem Stephan Reinhardt, Deutschlandexperte bei Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE, feiert Holger Kochs Weine und gibt Traumnoten für diese feinen Gewächse.

Rebe
Nur noch 9 Flaschen verfügbar

Alexander Laible

Im Paradies ***

Jahrgang 2021
Herkunft Deutschland, Baden
Weißburgunder
Eigenschaften Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine
Bewertung 93 Weinzeche Punkte

27,99 €

0,75 l (37,32 €/l), Artikel-Nr.: 21378
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Holger Koch

Scheibenhardt Weißburgunder

Jahrgang 2017
Herkunft Deutschland, Baden
Weißburgunder
Eigenschaften Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine
Bewertung 93 Weinzeche Punkte

14,99 €

0,75 l (19,99 €/l), Artikel-Nr.: 15277
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand