WEINE
NACH WEINGÜTERN
Hier finden Sie herausragende Weingüter aus gerühmten Weinanbauregionen in aller Welt.
Dabei haben unsere Sommeliere eine Auswahl an Winzern zusammengestellt, die es versteht aus ihren Weinlagen feine Tropfen zu gewinnen.
Nach Ländern sortiert können Sie diese Auswahl hier entdecken:
DEUTSCHLAND
Italien
Spanien
Australien
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ARGENTINIEN
- Achaval Ferrer
- Argentinische Weine
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NEUSEELAND
- Clos Henri
- Hunter's
- Neuseeländische Weine
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Deutsche Weingüter
Markus Molitor
Markus Molitor ist der mit Abstand international höchst dekorierte Winzer Deutschlands. Kein anderer hat in einem Jahrgang vom US-Weinpapst Robert Parker drei Mal die Traumnote von 100 Punkten erhalten. Markus Molitors Weine von den Steilhängen der Mittelmosel sind brillante Exemplare deutscher Winzerkunst. Ob Riesling in allen Geschmacksbereichen, Pinot Blanc oder Rotweine. Alles, was der Mann aus Zeltingen anfässt, wird zu Gold.
Von Winning
Mitten im Herzen von Deidesheim strahlt das altehrwürdige Weingut Von Winning in hellem Glanz. In rasender Geschwindigkeit hat Weingutsleiter Stephan Attmann aus Von Winning eines der bedeutendsten Weingüter Deutschlands gemacht. Aus besten Lagen der Pfalz kommen überragende Rieslinge, aromatische Burgunder und einer der besten Sauvignon Blanc Deutschlands.
Emil Bauer & Söhne
Alexander und Martin Bauer haben innerhalb weniger Jahre aus dem Familienbetrieb in Nussdorf bei Landau einen modernen Spitzenbetrieb gemacht. Mit erstklassigen Weinen und pfiffigen Etiketten wie Riesling „Sex, Drugs and Rock´n Roll“ haben sich die Bauer-Brüder einen Spitzenplatz erkämpft. Ihre Weine finden sich mittlerweile auf den Karten der namhaftesten Restaurants.
Van Volxem
Vor mehr als 15 Jahren hat Roman Niewodniczanski das alte Klostergut Van Volxem im Herzen von Wiltingen übernommen und zu einem der begehrtesten Betrieb Deutschlands gemacht. Van Volxem-Rieslinge lassen den verblassten Ruhm der Saar als eine der besten Weinbauregionen der Welt wieder aufleben. Romans trockener Saar-Riesling ist bereits ein Klassiker in vielen Spitzenrestaurants Deutschlands.
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Französische Weingüter
Chateau de Beaucastel/Familie Perrin
Die Familie Perrin und ihr legendäres Château de Beaucastel gehören zum elitären Zirkel der besten Weinerzeuger Frankreichs. An der südlichen Rhône werden in Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras und Vinsobres originäre Spitzenweine im Einklang mit der Natur erzeugt. Die Perrins gehören zu den Pionieren des biologischen Weinbaus und haben den Weinen der südlichen Rhône weltweit zu Ruhm verholfen.
Domaine des Aires Hautes
Gilles Chabbert ist einer der legendären Winzer im Süden Frankreichs. Im Herzen des Minervois begeistern die Weine seiner Domaine Des Aires Hautes Weinfans in allen Ecken der Welt. Aus Grenach, Syrah und Carignan zaubert Gilles Chabbert Weine von umwerfender Qualität, die zu den Glanzstücken im Süden Frankreichs gehören.
Stéphane Ogier
An den spektakulären Steilhängen der Côte Rôtie bearbeitet Stéphan Ogier seine Reben nach biodynamischen Richtlinien. Sowohl seine großartigen Rotweine, als auch die Weißweine aus Viognier sind Spitzengewächse von überragender Klasse. Mehrfach hat Stéphane Ogier von Weinpapst Robert Parker die Traumnote von 100 Punkten erhalten. Syrah wie von einer anderen Welt, unerreicht und geradezu spektakulär.
Henri Borgeois
Henri Bourgeois hat den Weinen aus Sancerre zu internationalem Ruhm verholfen. Henri und seine Söhne sind Meister der Sauvignon-Traube. Aus ihr gewinnen sie brillante Sancerres, in denen die feine Frucht geradezu verschmelzt mit der mineralischen Kühle der Kalkböden rund um den verschlafenen Ort Sancerre. Exporte in die ganze Welt bezeugen die große Klasse der Bourgeois-Weine.
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Spanische Weingüter
Bodegas Castaño
Ramon Castaño hat vor mehr als 40 Jahren das große Potential der Weinberge rund um das Städtchen Yecla erkannt. Ramon setzte von Beginn an auf die Qualität der Monastrell-Traube. Aus ihr gewinnt er mit seinen drei Söhnen große Rotwein, die im internationalen Konzert mitspielen können. Castaño-Weine werden weltweit von allen wichtigen Weinführern gefeiert und zeigen, dass Spanien nicht nur aus Rioja besteht.
Figuero
In der Hochpreisregion Ribera del Duero hat sich die Familie Figuero einen Namen mit erstklassigen Weinen zu vernünftigen Preisen gemacht. Ihre aus Tempranillo erzeugten Rotweine begeistern mit tiefer Frucht, großer Eleganz und beeindruckender Komplexität. Der Ausbau im Barrique gleicht einem Grand Cru Classé aus Bordeaux.
Remelluri
Remelluri, ein Weingut von höchster Qualität und großer Tradition. Seit Jahrzehnten wird im Kernbereich der Rioja die Tempranillo-Traube zur Kunst erkoren. Grandiose, weltweit gefeierte Riojas im Stile eines Cru Classé aus Bordeaux haben den Ruhm von Remelluri gefestigt. Besser geht Rioja kaum.
Telmo Rodriguez
Tausendsassa Telmo Rodriguez ist einer der brillanten Köpfe der spanischen Weinszene. In bedeutenden Anbaugebieten wie Toro, Rueda, Rioja und Ribera del Duero bringt Telmo Rodriguez moderne Weine voll intensivem Geschmack und unwiderstehlicher Frucht in die Flasche. Telmos Weine sind international gefragt und repräsentieren den zeitgemäßen Weinbau Spaniens perfekt.
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Italienische Weingüter
Vietti
Im Schlaraffenland Piemont ist das Weingut Vietti seit Jahrzehnten eine Institution und einer der berühmtesten Erzeuger traditioneller Weine. Barolo, Barbera, Dolcetto und Arneis werden in absoluter Spitzenqualität erzeugt. Vietti-Weine sind brillante Botschafter des Piemont und auf den Weinkarten der besten Restaurant weltweit vertreten.
Felsina
Nur wenige Weingüter der Toskana können mit einer derart langen Geschichte aufwarten, wie die im Süden des Chianti-Anbaugebietes liegende Fattoria Felsina. Bereits vor mehr als 30 Jahren hat Felsina mit Rancia einen Einzellagen-Chianti auf den Markt gebracht, mit dem der Terroir-Gedanke auch in der Toskana Einzug hielt. Auszeichnungen in vielen Ländern demonstrieren die überragende Klasse von Felsina, das dem Chianti wieder zu Weltruhm verholfen hat.
Tedeschi
Seit fünf Generationen widmet sich die Familie Tedeschi im Herzen des Valpolicella der Erzeugung hochwertiger Weine. Spezialität ist der aus getrockneten Trauben produzierte Amarone, einer der berühmtesten Weine Italiens. Der Amarone der Tedeschis ist ein gehaltvolles Weinwunder mit mächtigem Körper und beeindruckender Eleganz. Ein Aushängeschild Venetiens und einer der großen Weine Italiens.
Alois Lageder
Gemeinsam mit Luis Raifer von Schreckbichl war Alois Lageder einer der Vorreiter des Südtiroler Weinbaus. Er war einer der ersten Winzer, der voll auf Qualität und naturnahen Weinbau gesetzt hat. Viele Lageder-Weine sind biozertifiziert oder werden nach biodynamischen Richtlinien erzeugt. Alois Lageders Weingut in Magreid ist heute eine Pilgerstätte für Wein- und Genussliebhaber aus aller Welt.
