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12er Karton 31,00 44,00 64,00 84,00



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Länder Zone 2 (Europa ohne EU):

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Bestseller aus der Kategorie Wein

Das Südtiroler Weingut Schreckbichl Colterenzio stellt aus den verschiedensten Rebsorten hochwertige Weine her, die Weinkenner und -liebhaber begeistern.
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  1. Diesen Artikel entfernenWeingut: Schreckbichl Colterenzio
Erzeugnis aus
Weingut
  • Schreckbichl Lagrein
    11,90 €
    (15,87 €/ 1l)
    Südtirol
    2016
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 14005
    11,90 €
    (15,87 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Altkirch Chardonnay
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Südtirol
    2016
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13993
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Pfefferer Goldmuskateller
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Südtirol
    2016
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13992
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Perelise Gewürztraminer
    14,90 €
    (19,87 €/ 1l)
    Südtirol
    2015
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13362
    14,90 €
    (19,87 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Blauburgunder
    12,90 €
    (17,20 €/ 1l)
    Südtirol
    2015
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13318
    12,90 €
    (17,20 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Weisshaus Weissburgunder
    13,90 €
    (18,53 €/ 1l)
    Südtirol
    2015
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13317
    13,90 €
    (18,53 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
  • Schreckbichl Prail Sauvignon Blanc
    13,90 €
    (18,53 €/ 1l)
    Südtirol
    2015
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 13314
    13,90 €
    (18,53 €/ 1l)
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  • Schreckbichl Kalterersee Auslese Classico Superiore
    8,90 €
    (11,87 €/ 1l)
    Südtirol
    2014
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 12836
    8,90 €
    (11,87 €/ 1l)
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  • Schreckbichl Thurner Pinot Bianco
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Südtirol
    2015
    Schreckbichl Colterenzio
    Artikel-Nr.: 12304
    9,90 €
    (13,20 €/ 1l)
    Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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Weinberge der Kellerei Scheckbichl

Ratgeber: Schreckbichl Colterenzio

Jede Weinbauregion in Italien ist geprägt von kleinen Parzellen. Hier treffen zahlreiche Winzer aufeinander, viele bauen jedoch die gleichen Rebsorten an. Wie in alter Tradition geben die Weinbauern ihre Ernte an die örtlichen Kellereien, die die Weine keltern und abfüllen. Diese Arbeitsweise ist durchaus typisch und wird auf der ganzen Welt so gehandhabt. Wichtig ist hierbei, dass die Winzer nach einheitlichen Regularien arbeiten, damit der Charakter des Weines gewährleistet ist. So auch in der Kellerei Schreckbichl in Südtirol. Die gemeinsame Arbeit des Weinanbaus ist hier schon lange Tradition.

Eine Gruppe von Winzern zieht los

So waren es in den 60er Jahren die bis heute legendären Rebellen, die sich zu einer Genossenschaft zusammenschlossen. 28 Winzer, voller Elan und Zukunftsvisionen für edle Weine aus Südtirol! Doch vorerst verließen sie als Pioniere beim Weinanbau die Kellerei Girlan, der sie bis dahin angehörten. Die Kellerei Girlan hat das Schrumpfen der Mitglieder verkraftet und keltert bis heute Wein aus Südtirol. Das friedliche Miteinander ist längst wieder Alltag. Der erste Schritt der 28 Rebellen war die Namensgebung der neuen Genossenschaft, die Heimat ihrer Weinberge – Schreckbichl. Der Boom im Weinanbau stand in Kinderschuhen, die meisten der Winzer und Kellereigenossenschaften bauten gute Tafelweine an.

Die Qualitätsoffensive von Schreckbichl

Doch den Winzern der neuen Genossenschaft war dies nicht genug. Der nächste Schritt in Richtung Zukunft hieß: Die Qualität der Weine verbessern. Damit begannen sie, an der Qualitätsspirale zu drehen und setzten neue Maßstäbe im Weinanbau. Bis heute ist die Mitgliedergemeinde der Kellerei Schreckbichl Colterenzio auf 300 angewachsen. Auch gegenwärtig sind die einzelnen Parzellen und Lagen an unterschiedlichen Orten im Südtiroler Raum zu finden. Interessant ist dabei sicherlich, dass sich die einzelnen Lagen auf Höhen zwischen 230 und 650 Metern befinden. Die Anbauflächen gehören zu den besten der ganzen Region. Der Großteil der Trauben wird zu Weißwein verarbeitet. In Zahlen kann dies mit 65 Prozent Weißwein und rund 35 Prozent Rotwein beziffert werden.

Credo der Kellerei Schreckbichl: „Wein ist ein Kulturgut“

Die Mitglieder der Genossenschaft haben sich für eine umweltfreundliche Arbeitsweise entschieden. Im Zuge der Modernisierung wurde die Kellerei mit einer Anlage ausgestattet, die die Nutzung erneuerbarer Energien zulässt. Der Umbau der Kellerei Schreckbichl dauerte drei Jahre und erklärtes Ziel der Mitglieder war es, so autark wie möglich zu arbeiten. Die Nutzung von Energie war einer der wichtigsten Faktoren, und so wurde die Gebäude mit entsprechenden Photovoltaikanlagen und Solarpaneelen ausgestattet. Das Ergebnis ist beeindruckend:

Der Warmwasserbedarf wird zu 70 Prozent über die Solarpaneele hergestellt. Zusätzlich kommt hier ebenso ein Wärmerückgewinnungssystem zum Tragen. Zu diesem System gehören die Klimaanlagen, Luftkompressoren und Gasheizkessel. Die gewonnene Wärme dieser Geräte wird im Keller der Gebäude zurückgewonnen und zur Nutzung bereitgestellt. Weitere 55 Prozent der notwendigen Energie wird über die Photovoltaikanlage hergestellt. So werden auch alle anderen Maschinen, Computer und Temperaturregelungsanlagen mit Strom aus natürlichen Quellen versorgt. Nur wenige Kellereien können von sich behaupten energieautark zu arbeiten. Alle hergestellten Weine der Kellerei Schreckbichl sind somit im Einklang mit der Natur hergestellt. Weingenießer aber auch immer mehr Restaurants setzen auf diesen modernen Trend, dem mit Sicherheit mehr Weingüter folgen werden.

Von welchen Weinen sprechen wir bei der Kellerei Schreckbichl Colterenzio?

„Ein Wein muss zeigen, woher er kommt.“ So beschreibt es der Kellermeister Martin Lemayr kurz und knapp. Damit wird ebenso deutlich, dass der Charakter des Terroirs hier in jedem Wein zum Ausdruck kommt. Ob Chardonnay oder Gewürztraminer : Der Genießer kann einen Weißwein an seiner Herkunft erkennen, insbesondere dann, wenn er aus der Kellerei Schreckbichl Colterenzio kommt. Präsentiert werden die einzelnen Weine in vier Kategorien: Die Classic Linie, Selektionen, Lafóa und LR.

Bei der Classic Linie handelt es sich um reinsortigen Rotwein und Weißwein. Sie präsentieren einen fruchtigen Körper sowie Typizität. Die Reben für die Classic Linie von Schreckbichl wachsen in unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 230 und 650 Metern. Das Reifen der Trauben ist von großen Temperaturschwankungen geprägt, die lebhafte Säuren sowie frische Aromen erzeugen. Beispielhaft sei hier der Chardonnay Altkirch 2016 genannt. Ein eleganter, trockener Weißwein mit hellgelblicher Farben und typisch grünen Nuancen. Dieser Chardonnay verwöhnt Sie mit einem delikaten Bukett einer spürbaren Balance von exotischen Noten.

Bei Selektionen handelt es sich aus eigens ausgewählte Hänge, gezeichnet von geringen Erträgen und einer unverwechselbaren Eleganz. Weine der Linie Selektionen reifen in Edelstahltanks oder auch Holzfässern. So beginnt das Entree des Weißburgunder Weisshaus 2015 mit feinen Düften frischer Äpfel und Birnen. Elegant im Geschmack trägt er einen mineralischen Abgang. Ein Weißwein, der nach fünf Jahren den optimalen Trinkmoment findet.

Lafóa beschreibt unmissverständlich die erarbeitete Südtiroler Qualitätsoffensive, die die Kellerei Schreckbichl in Pionierarbeit einst begann. Das Fundament dazu wurde in den 80er Jahren gelegt. Die Lafóa Linie steht für Rot- und Weißweine mit kräftiger Struktur, einem großen Reifepotenzial und herrlicher Finesse. Ausgewählte Weine von alten Reben mit extrem geringen Ertrag bestimmen die Lafóa Linie.

Wie hoch der Qualitätssprung hier ist zeigt sich beispielsweise an dem Sauvignon Blanc Lafóa 2015. Für einen Weißwein sehr selten hat dieser ein Alterungspotenzial zwischen sechs und zehn Jahren. Die Lagen für diesen Wein wachsen an einem trockenen Standort auf schottrigem Boden. Dank der optimalen Sonneneinstrahlung reifen die Trauben hier sehr gut und bilden die Basis für diesen exzellenten Weißwein.

Team der Kellerei Schreckbichl
LR ist die Abkürzung für Luis Raifer, der die Idee zu dieser ganz besonderen Kollektion hatte. Gewürztraminer, Sauvignon, Weißburgunder und Chardonnay werden auf Feinhefe gelagert und reifen im Eichefass heran. Danach erfolgt eine einjährige Reifung in der Flasche. Es entwickelt sich ein Cuvée in femininer Eleganz und ungewöhnlichen Struktur. Um die Weiblichkeit zu ehren, wurde für die LR Linie ein außergewöhnliches Packaging entwickelt. Daher ist der Jahrgangswein 2011 auch ein ideales Präsent an die eigene Frau.

Jeder einzelne Wein aus der Kellerei Schreckbichl Colterenzio ist ein Geschenk der Natur. Hier ist jeder Wein von hoher Qualität bestimmt. Ob Cabernet, Chardonnay oder Merlot – jeder Weißwein oder Rotwein hat sein eigenes Prädikat. Wir freuen uns, Ihnen hier in der Weinzeche ausgewählte Südtiroler Weine vorzustellen. Sie können daher bei uns diesen exzellenten Wein von Schreckbichl Colterenzio kaufen.

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