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Cavicchioli

Vigna del Christo Lambrusco di Sorbara

Herkunft Italien, Emilia Romagna
Lambrusco
Eigenschaften Weinstil: Rosé & fruchtig Schaumweine
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Trinkreife: bis 2022
Inhalt: 0,75 l
Bewertung 90 Weinzeche Punkte
Infos Produkt enthält Sulfite, Abfüllerinformationen Artikel-Nr.: 16248 Lieferung in 1-3 Arbeitstagen
0,75 l (13,32 €/l), ARTIKEL-NR.: 16248
Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
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Über Cavicchioli Vigna del Christo Lambrusco di Sorbara

Der Ruf des Lambruscos wurde durch zweifelhafte Qualitäten in den 70er Jahren des vorigen Jahrhunderts ruiniert. Vornehmlich billige Weine mit ordentlich Restsüße, abgefüllt in Zweiliterflaschen mit Schraubverschluss, prägten das Image des Lambruscos in Deutschland. Lambrusco kann aber viel mehr sein, als diese zweifelhaften Exemplare mit eingebauter Kopfschmerzgarantie. In seiner Heimat, der Emilia-Romagna, wird der fröhliche Prickler als Kulturgut verehrt. Man liebt ihn als Aperitif, trinkt ihn aber auch zu Antipasti, Nudelgerichten, Käse und Parmaschinken. Gute Erzeuger wie Cavicchioli bürgen für gute Qualitäten und garantieren authentischen Genuss in allen Geschmacksrichtungen. Lambrusco gibt es nämlich von knochentrocken über Semi Secco (halbtrocken) bis zum feinfruchtigen Amabile.

In der Regel ist Lambrusco tiefrot. Ausnahmen bestätigen natürlich die Regel. Cavicchioli Vigna del Cristo Lambrusco di Sorbara gehört dazu. Vigna del Cristo ist ein sehr heller, roséfarbener Lambrusco in staubtrockener Version. Ein Schaumwein für Kenner, klar wie ein Gebirgsbach, frisch und rassig. Dezente Himbeernoten, etwas Melone und Zitrus. Feinperlig, kühl und erfrischend. Ein herber Genuss, der stark gekühlt ins Glas gehört und perfekt zu Antipasti, Schinken, Salami und Hartkäsesorten wie Parmigiano Reggiano und Pecorino passt.

Schon mehrfach vom GAMBERO ROSSO mit den begehrten "Tre Bicchieri", den drei Gläsern für Top-Weine ausgezeichnet!
 


 

Rebe

Josef Ambs

Herz über Kopf

Jahrgang 2021
Herkunft Deutschland, Baden
Spätburgunder
Eigenschaften Hellrosa & feinfruchtige Rosés
Bewertung 89 Weinzeche Punkte

7,99 €

0,75 l (10,65 €/l), Artikel-Nr.: 21401
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Cà dei Frati

Rosé Cuvée dei Frati Brut

Herkunft Italien, Lombardei
Marzemino, Gropello, Sangiovese, Barbera
Eigenschaften Rosé & fruchtig Schaumweine
Bewertung 91 Weinzeche Punkte

23,99 €

0,75 l (31,99 €/l), Artikel-Nr.: 15307
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