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Kellerei Tramin

Stoan

Jahrgang 2020
Herkunft Italien, Südtirol
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Weißburgunder
Eigenschaften Weinstil: Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinkreife: bis 2030
Inhalt: 0,75 l
Bewertung 94 Weinzeche Punkte
Infos Produkt enthält Sulfite, Abfüllerinformationen Artikel-Nr.: 21684 Lieferung in 1-3 Arbeitstagen
0,75 l (35,99 €/l), ARTIKEL-NR.: 21684
Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
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Über Kellerei Tramin Stoan

Stoan ist eine jener sensationellen Weißweincuvées aus Südtirol, die das Image der Region in den vergangenen Jahren gehörig aufpoliert haben. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Gewürztraminer harmonieren perfekt und ergeben eine Mischung aus großer Frische, saftiger Frucht und mineralischer Kühle.
Nach der Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und sofort schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgt langsam unter kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Holzfässern (30 – 40 hl), in welchen teilweise auch der biologische Säureabbau stattfand. Der Most wird durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe geklärt.
Der Ausbau erfolgt separat in großen Holzfässern (30-40 hl), bei ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August. Nach der anschließenden Assemblage und Abfüllung genießt der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 3 Monaten, der gesamte Ausbau dauert also nicht weniger als 14 Monate. Intensive Fruchtaromen von Ananas, Banane, Birne, Tomatenblättern, grüner Paprika, Zitruszesten, harmonisch und ausgeglichen, zart salzige Mineralik, leicht schmelzig, mit langanhaltendem, fein-cremigem Abgang. Besitzt eine Reifepotential von bis zu 10 Jahren. 

Die Kellerei Tramin zählt mit 300 Mitgliedern und 250 Hektar Weinbergen zu den Traditionsbetrieben in Südtirol. Kellermeister Willy Sturz ist eine Legende des Südtiroler Weinbaus. Alle Rebsorten werden unter seiner Obhut zu erstklassigen Weinen, die weit über Südtirol hinaus einen hervorragenden Ruf genießen.

Rebe

Kellerei Tramin

Gewürztraminer

Jahrgang 2021
Herkunft Italien, Südtirol
Gewürztraminer
Eigenschaften Vollmundige & mittelkräftige Weißweine
Bewertung 90 Weinzeche Punkte

13,99 €

0,75 l (18,65 €/l), Artikel-Nr.: 21691
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
Nur noch 8 Flaschen verfügbar

Kellerei Tramin

Sauvignon

Jahrgang 2020
Herkunft Italien, Südtirol
Sauvignon Blanc
Eigenschaften Fruchtige & saftige Weißweine
Bewertung 91 Weinzeche Punkte

12,99 €

0,75 l (17,32 €/l), Artikel-Nr.: 21682
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
Nur noch 3 Flaschen verfügbar

Kellerei Tramin

Moriz Pinot Bianco

Jahrgang 2020
Herkunft Italien, Südtirol
Weißburgunder
Eigenschaften Fruchtige & saftige Weißweine
Bewertung 93 Weinzeche Punkte

14,99 €

0,75 l (19,99 €/l), Artikel-Nr.: 21683
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand