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Artikelnr 19536   Jahrgang 2019  
Farbe rot   Weinstil Samtige & mittelschwere Rotweine  
Erzeugnis aus Italien   Region Südtirol  
Weingut Schreckbichl Colterenzio   Rebsorten Pinot Noir  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2025  
Inhalt 750 Liter   enthält Sulfite Ja  
Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Kellerei Schreckbichl
Weinstr. 8
IT-39050 Girlan
Verkauf durch:
2019

Schreckbichl Pinot Nero

Südtirol

Artikel-Nr.: 19536
Pinot Noir Italien 2019 trocken Samtige & mittelschwere Rotweine
13,99 €
(18.653,33 €/ 1l)

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Pinot Noir
Produkt enthält Sulfite

Über Schreckbichl Pinot Nero

Blauburgunder nennen die Südtiroler Weinmacher den roten Pinot Noir, der auf den Hängen des sogenannten Unterlandes großartige Qualitäten liefert. Schreckbichls Blauburgunder ist eine echte Konkurrenz zu „richtigen“ Burgundern aus Frankreich. In der Nase reife Himbeere und Kirsche; rund und samtig im Geschmack, mit dolomitenartiger Frische und samtigen Tanninen.

Es war im Jahr 1960, als 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“. Pioniere waren die Schreckbichler Weinbauern aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Initialzünder war Luis Raifer, der 1979 als Geschäftsführer in die junge Genossenschaft einstieg. Als er von einer Studienreise durch Kalifornien nach Südtirol zurückkehrte, hatte er Großes vor. Es waren die 1980er Jahre, Südtirol war vor allem Rotweinland, die Qualität war mittelmäßig. Raifer, selbst Weinbauer, erkannte das Potential Südtirols, Qualitätsweine hervorzubringen. Das Terroir war günstig, genügend Rebflächen vorhanden und die Weinbauern tüchtig. Als ersten Schritt ersetzte er auf seinem Weinberg „Lafóa“, einem sonnenverwöhnten Bergrücken hinter der Kellerei Schreckbichl, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und später durch Sauvignon Blanc. Daneben führte er neue Qualitätsstandards ein: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und hochwertigeren Wein. Genau auf diesem Pilotweinberg mit den beiden Weinen Cabernet Sauvignon und Sauvignon begann man mit der Einführung neuer Qualitätsstandards im Weinberg. Dieser Qualitätsgedanke ging an alle Mitglieder weiter: mit neuen Rebsorten wurde experimentiert, Qualitätsgruppen gebildet. Heute arbeiten die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter – auf dem gesamten Weinbaugebiet der Kellerei und bei allen Weinen. Das Fundament bilden die 300 Weinbauern, die Mitglied der Kellerei Schreckbichl sind. Mit ihren Familien arbeiten sie das ganze Jahr über in ihren Weinbergen, um Jahr für Jahr erstklassige Weine in die Flasche zu bringen.

Rotweine
Schreckbichl Colterenzio
13.99

Artikelnr 19536   Jahrgang 2019  
Farbe rot   Weinstil Samtige & mittelschwere Rotweine  
Erzeugnis aus Italien   Region Südtirol  
Weingut Schreckbichl Colterenzio   Rebsorten Pinot Noir  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2025  
Inhalt 750 Liter   enthält Sulfite Ja  
Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Kellerei Schreckbichl
Weinstr. 8
IT-39050 Girlan
Verkauf durch: