In der Klasse der trockenen deutschen Gutsrieslinge ist Markus Molitors „Schiefersteil“ für uns das Maß aller Dinge. Herkunft sind diverse Schieferparzellen bei Zeltingen und Wehlen. Wie immer vom Mostgewicht eher Spätleseklasse. Glasklarer, sehr aromatischer Duft: Steinobst, Ananas, Litschis und Orange. Herrlich saftiger Gaumenfluss, konzentrierte Frucht, reife, perfekt eingebundene Säure. Ein unfassbar günstiger Riesling, der die klare Handschrift des Meisterwinzers in sich trägt. Besser geht es in dieser Kategorie kaum!

Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von 20 Jahren das väterliche Weingut mit einem klaren Ziel: Unter dem Namen „Markus Molitor“ sollen Mosel-Rieslinge entstehen, wie sie die Region vor 100 Jahren zu Weltruhm führten – lagentypisch, unverwechselbar und extrem lagerfähig. Heute, nach über 30 Jahren harter Arbeit steht Markus Molitor an der Spitze des Deutschen Weinbaus, seine Rieslinge werden weltweit gefeiert und mit Auszeichnungen überschüttet (3 x 100 Parker-Punkte in einem Jahrgang!). Frühzeitig erkannte Markus Molitor auch das Potential der Burgundersorten an der Mittelmosel. Seine Pinot Noirs sind ebenso gefragte Spitzenerzeugnisse wie die in traditioneller Methode der Flaschengärung erzeugten Riesling-Sekte.