Das Aushängeschild der Familie Moreux ist Pouilly-Fumé in seiner puren, unverfälschten Version. Glasklar, trocken, schlank, druckvoll und mineralisch. In der Nase Steinobst, Honigmelone, Zitrus, unterlegt von einer angenehmen Kühle. Am Gaumen frisch, rassig und schwungvoll. Sauvignon Blanc in puristischer Form, ohne Schnickschnack und doch höchst aromatisch. Lang nachklingend und immer auf der frischen Seite bleibend. Großes Loire-Kino von überwältigender Schönheit. Idealer Begleiter auch zu Spargel!

Bis in das Jahr 1677 zurück geht die Geschichte der Domaine Patrice Moreux. Heute verfügt die Domaine über 35 Hektar Reben in Pouilly sur Loire und im nicht weit entfernten Sancerre. Die Weine von Patrice Moreux waren immer gut, doch erst als die Zwillinge Arnaud und Julien 2009 bzw. 2011 ins Weingut einstiegen, ging ein Schub durch das Weingut. Arnaud ist der Herr der Reben, der fast ausschließlich im Weinberg arbeitet und dafür gesorgt hat, dass chemische Spritzmittel ein für alle Mal verbannt wurden. Julien betreut den Keller und behandelt die Weine so schonend wie irgend möglich. Die Weine sind naturbelassen, handgemacht und gehören zu den besten Weißweinen, die wir in der letzten Zeit verkostet haben. Moreaux-Weine sind reichhaltige Sauvignons voll druckvoller Mineralität und hocharomatischer Frucht. Beeindruckend!