Der Süden Italiens mit der Region Apulien ist das El Dorado für alle Fans der Rebsorte Primitivo. Bella Italias Stiefelabsatz bietet optimale Bedingungen für die beliebte Rebe, die in den letzten Jahren einen wahren Siegeszug hingelegt hat. Primitivo stammt ursprünglich aus Kroatien, wird aber auch in Kalifornien unter dem Namen Zinfandel seit fast 200 Jahren angebaut. Rotweine aus Primitivo zeichnen sich durch ein charakteristisch würziges, an Zimt, Nelken, schwarzen Pfeffer und dunkle Waldfrüchte erinnerndes Aroma aus. Der Primitivo Piu ist ein trockener Rotwein, weich am Gaumen und mild in der Säure. Der ausgewogene Geschmack ist ideal für alle Rotweinfans, die es nicht zu herb mögen. Mit seiner intensiven Frucht passt Piu perfekt zu Pasta, Pizza, gutem Fleisch, Wurstwaren und Käse.