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Cloudy Bay

Pinot Noir

Jahrgang 2018
Herkunft Neuseeland, Marlborough
Pinot Noir
Eigenschaften Weinstil: Dichte & ausdrucksstarke Rotweine
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinkreife: bis 2025
Verschlussart: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 l
Bewertung 92 Weinzeche Punkte
Infos Produkt enthält Sulfite, Abfüllerinformationen Artikel-Nr.: 19401 Lieferung in 1-3 Arbeitstagen
0,75 l (50,65 €/l), ARTIKEL-NR.: 19401
Enthält Sulfite • Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
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Über Cloudy Bay Pinot Noir

Der Pinot Noir ist ein verlockender Wein, der schon die Nase mit Pflaumen- und roten Fruchtnoten, sowie aromatischer Würze erfüllt. Auf der Zunge zergeht er in der atemberaubenden Geschmacksvielfalt zartherber Schokolade, schwarzer Früchte, einem Hauch von Gewürzen und Aromen von Leder und leichter Erdigkeit. Die Trauben dieses Weines stammen aus den bevorzugten Weinbergen im südlichen Teil des Wairau Valley, wo sich auch die eigenen Barracks und Mustang Weinberge befinden. Die Böden, hauptsächlich aus Lehm und verwitterten Alluvial-Kieselboden, sind relativ  wasserdurchlässig und gewährleisten eine konstante Wasserversorgung der Reben. Nach der sorgfältigen Lese der Trauben per Hand, werden diese entrappt und über einige Tage in offenen Edelstahltanks kaltmazeriert bevor die Spontanvergärung durch natürliche Hefen beginnt. Nur durch regelmäßiges Verrühren der Maische während der Gärung zur Extraktion der Farb- und Aromastoffe, kann der hochklassige Geschmack gebildet werden. Drei Wochen wird der Most nun auf der Maische belassen und nur leicht abgepresst, bevor jede Parzelle für 12 Monate einzeln in französischen Eichenfässern eingelagert wurde, wovon ca. 40% erstmals belegt wurden.
 

Rebe
Nur noch 9 Flaschen verfügbar

Framingham Wines Ltd.

F - Series Pinot Noir

Jahrgang 2018
Herkunft Neuseeland, Marlborough
Pinot Noir
Eigenschaften Komplex & elegant
Bewertung 92 Weinzeche Punkte

29,99 €

0,75 l (39,99 €/l), Artikel-Nr.: 19420
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Hunter's Wines

Pinot Noir

Jahrgang 2015
Herkunft Neuseeland, Marlborough
Pinot Noir
Eigenschaften Samtige & mittelschwere Rotweine
Bewertung 90 Weinzeche Punkte

19,99 €

0,75 l (26,65 €/l), Artikel-Nr.: 15056
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
Nur noch 1 Flasche verfügbar

Cloudy Bay

Te Wahi Pinot Noir

Jahrgang 2017
Herkunft Neuseeland, keine
Pinot Noir
Eigenschaften Komplex & elegant
Bewertung 92 Weinzeche Punkte

76,50 €

0,75 l (102,00 €/l), Artikel-Nr.: 19391
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand