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Trinkreife bis 2021   Inhalt 750 Mililiter  
Erzeugnis aus Frankreich   Farbe rosé  
Region Rhône   Weingut Famille Perrin  
Alkoholgehalt (% vol) 12   Artikelnr 16512  
enthält Sulfite Ja   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Famille Perrin

La Ferrière
2321, Route de Jonquières
FR-84100 Orange
Verkauf durch:

Perrin La Vieille Ferme Réserve Brut Rosé

Rhône

Artikel-Nr.: 16512
Es sind nur noch 5 Artikel auf Lager
Frankreich rosé, perlend, trocken
12,90 €
(17,20 €/ 1l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Produkt enthält Sulfite

Über Perrin La Vieille Ferme Réserve Brut Rosé

Der pinkfarbene La Vieille Ferme Sparkling Réserve Rosé wird aus Cinsault, Grenache und Pinot Noir gewonnen. Sie stehen ebenfalls wie beim weißen Exemplar auf Kalkböden, woher die Finesse und kühle Mineralik herrührt. Nach der Assemblage werden die Grundweine in Edelstahltanks ausgebaut. Das Edelstahl bleibt neutral, so dass beim Ausbau die Fruchtaromen des Weins und die charakteristische Frische der Kalkböden erhalten bleiben.
Die Weinbereitung endet mit der Schaumbildung und der Abfüllung. Zartes Lachsrosa mit pfirsichfarbenem Einschlag. In der Nase Himbeere, Honigmelone, Walderdbeere und Limette. Feinperlig, trocken und geschmeidig am Gaumen. Zarte, aber intensive Frucht, frisch und mineralisch nachklingend. Richtig gut gekühlt (5° bis 7°C) ein feiner Aperitif und Begleiter von Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten. Ganz fein aber auch zu Gebäck mit Früchten.

Mit großer Freude stellen wir Ihnen die neuen, revolutionären Schaumweine der Familie Perrin vor. Diese besonderen Schaumweine sind nach einer ganz speziellen Methode hergestellt worden, der „Methode Contemporaine“. Seit fünf Jahren erforscht die Famille Perrin nun schon einen neuen und revolutionären Prozess Schaumweine zu produzieren. Hierzu verwendet sie das CO2, welches als Nebenprodukt der alkoholischen Gärung ihrer Weine entsteht. Die neue Methode erlaubt es das CO2 einzufangen und es wieder in die für den Schaumwein vorgesehenen Grundweine (mittels einer Membran) zurückzuführen. So entsteht dank dieses Prozesses eine sehr feine und gleichmäßige Perlage. Es handelt sich hierbei um eine komplett neue Kategorie französischer Schaumweine. 
La Vielle Ferme Sparkling hat das Zeug zum Kulthit!

 

 

Sekt & Schaumwein
Famille Perrin
12.90

Trinkreife bis 2021   Inhalt 750 Mililiter  
Erzeugnis aus Frankreich   Farbe rosé  
Region Rhône   Weingut Famille Perrin  
Alkoholgehalt (% vol) 12   Artikelnr 16512  
enthält Sulfite Ja   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Famille Perrin

La Ferrière
2321, Route de Jonquières
FR-84100 Orange
Verkauf durch: