Weltweit gibt es wohl keine andere Winzerfamilie, die über derart exquisite Monastrell-Weinberge gebietet, wie die Castaños aus dem Ort Yecla, im Hinterland der Hafenstadt Alicante. Ramon Castaño war vor fast 50 Jahren der erste Winzer der Region, dem die Qualität dieser außergewöhnlichen Rebsorte bewusst war. Heute feiern alle Weinkritiker Castaño-Weine überschwänglich für ihr überragendes Preis-Genuss-Verhältnis.  
Zu diesen unfassbar guten Weinen gehört der exklusiv in der Weinzeche erhältliche  Monastrell Parcelas. Parcelas ist 100% Monastrell von alten Reben, ausgebaut in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Tiefdunkle, fast schwarze Farbe. Umwerfende Nase: Dunkle Waldbeeren, Himbeere, Amarenakirsche, Eukalyptus, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade. Extrem dichte Frucht. Trocken am Gaumen, mit weichen Tanninnen und einem mineralischen Kick, den man sonst nur bei deutlich teureren Weinen findet. Ein großer Wein, der schmeckt, als würde er das drei- oder vierfache Kosten. Atemberaubend gut!