Moët & Chandon Impérial Brut

Über Moët & Chandon Impérial Brut

Moët Impérial ist der Flaggschiff-Champagner des Hauses Moët & Chandon. Kreiert im Jahr 1869, verkörpert er einen einzigartigen Stil von strahlender Fruchtigkeit, verführerischer Gaumennote und eleganter Reife.
Kreiert aus mehr als 100 verschiedenen Weinen, 20% bis 30% davon Reserve-Weine, die speziell ausgewählt wurden, um die Reife, Komplexität und Kontinuität des Geschmacks des Moët Impérials zu bewahren. Die Assemblage spiegelt die Vielfalt der drei Rebsorten wider: 30% bis 40% körperreicher Pinot Noir, 30% bis 40% geschmeidiger Pinot Meunier und 20% bis 30% finessenreicher Chardonnay.
Elegant goldfarben schimmernd mit leicht grünlichen Highlights, zarte Perlage, in der Nase intensive und fruchtige grüner Apfel- und Zitrusaromen, frische Mineralität, weiße Blumen. Reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Weiche Nuancen von weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich) und Stachelbeere.
Dosage: 9g/l Reifezeit im Keller: 24 Monate Reifezeit nach dem Dégorgieren: mind. 3 Monate