Über Lafage La Triple Blanc
Jean-Marc Lafages erster eigener Schaumwein ist ein Volltreffer! Die Cuvée
aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und Grenache Blanc wird aufwendig
erzeugt. Jede Rebsorte vergärt einzeln, Grenache Blanc sogar im Barrique. Das
Resultat ist ein unwiderstehlicher Schäumer mit sehr feinen Bläschen und
intensiven Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Frisch
und dezent fruchtig, lebendig und angenehm prickelnd. Ein unkomplizierter,
blitzsauberer Schaumwein; gut gekühlt der perfekte Aperitif.
