La Valentina Pecorino

Über La Valentina Pecorino

Pecorino ist eine lokale Rebsorte der Regionen Marken und Abruzzen, die in den letzten Jahren zu einer echten Erfolgsgeschichte geworden ist. La Valentinas Pecorino ist ein hinreißender Weißwein, den man einfach lieben muss. Vollgepackt mit saftiger Frucht, Aromen von Pfirsich, Amalfi-Zitrone und Honigmelone. Dazu eine mineralische Note, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Ein echter, authentischer Italiener, der perfekt zu Fisch, Antipasti, Muscheln und Pasta mit leichter Soße passt.   

Die Erfolgsgeschichte von La Valentina begann 1990, als die drei Brüder Sabatino, Roberto und Andrea di Properzio in der Nähe von Pescara in malerischer Landschaft ihr eigenes Weingut aus dem Boden stampften. Ziel war es, vom ersten Tag an hochwertige Weine zu erzeugen, bei deren Erzeugung nachhaltige Produktionsmethoden im Fokus stehen sollten. Der vollkommene Verzicht auf chemische Spritz- und Düngemittel war dann der folgerichtige Schritt hin zu einem naturnahen Weinbau, der nur ein Ziel hat: Höchste Qualität in die Flasche zu bringen. So legen die drei Brüder ihr Augenmerk auf die tägliche Arbeit im Weinberg, verzichten auf technischen Firlefanz und greifen so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess ein. Das Resultat sind beeindruckende Weine aus traditionellen Rebsorten der Abruzzen, voll auf Finesse und Trinkfluss ausgelegt. Der internationale Erfolg gibt den di Properzios Recht – Ihr Weingut gehört heute zur Spitze dieser spannenden Region.