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Orvieto ist einer der malerischsten Weinorte Italiens. Pittoresk auf einem Felsen gelegen, ist es nicht nur der Dom, welcher Touristen aus aller Welt anzieht. Orvieto ist auch ein kulinarisches Ziel für Feinschmecker und Weinliebhaber. Zu den besten Erzeugern Orvietos gehört das 1988 von den Familien Gialleti und Cotarella gegründete Weingut La Carraia.Einer der erfolgreichsten La Carraia-Weine ist der vier Monate im Barrique ausgebaute Sangiovese Ruber. Weinmacher-Legende Riccardo Cotarella zaubert eine Qualität in die Flasche, die in Bella Italia zu diesem Preis wohl einzigartig ist. Ruber lässt viele deutlich teurere Weine der benachbarten Toskana alt ausdsehen. Tiefdunkle Farbe; in der Nase Kirsche, Pflaume, Bitterschokolade und mediterrane Kräuter. Satte Frucht, unterlegt von reifen Tanninen. Geschmeidig am Gaumen, lang und elegant nachklingend. Wir haben lange nach einer Alternative gesucht, sie bis heute jedoch nicht gefunden. Robert Parker THE WINE ADVOCATE: „A great value from La Carraia and oenologist Riccardo Cotarella.“
