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Dieser Grauburgunder ist kein langweiliger Wein, der allen Geschmäckern gefallen will. Anhänger platter, öliger Grauburgunder sollten ihn meiden. Seine Klasse, seine Frische und das breite aromatische Spektrum sind etwas für anspruchsvolle Weintrinker, die aufs Budget achten. Das ist richtiger Wein, lebendig, saftig und sortentypisch. Fruchtig und sehr angenehm. Für Fans säuremilder Weißweine genau richtig.
Josten & Klein: Leidenschaft und Begeisterung für den Wein und ein respektvoller Umgang mit der Natur verbunden mit einem hohen Qualitätsstreben haben dazu geführt, dass Weinbautechniker Marc Josten und Diplom-Önologe Torsten Klein mit ihrem Weingut vom GaultMillau 2013 zur Entdeckung des Jahres gekürt wurden. In ihrem Streben nach perfekten Weinen gehen sie bei der Weinbergsarbeit in den Anbaugebieten Ahr (Rotweine) und Mittelrhein (Weißweine) keine Kompromisse ein. Zudem gelangen durch Ertragsreduzierung und selektive Handlese nur gesunde und hochwertige Trauben zur behutsamen Weiterverarbeitung in den Keller. Das natürliche Potenzial und der Charakter der Rebsorten, die Bodenbeschaffenheit sowie das Klima sind in den Weinen vom Weingut Josten und Klein in allen Feinheiten erlebbar und berühren die Seele. Lassen Sie sich beeindrucken!
