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Blanc de Noir in trarditioneller Flaschengärung mit feiner Struktur und zartperligem Nachklang in Champagner-Qualität. Relativ kräftige, grünliche Farbe mitviel Kontur. Aromen von Blüten, französischem Brioche, Apfel, Birne, reife Himbeeren und geröstete Haselnüsse. Viel mineralische Frische und eine blitzblanke Frucht runden diesenstimmigen Spitzensekt ab. Zum Sektempfang oder beim Candle Light Dinner.