Die Farbe reicht vom markanten Rosa mit pink-farbenen Reflexen bis hin zum hellen Rot. Der Geschmack ist trocken, vollmundig, gehaltvoll, sehr fruchtbetont und herzhaft aromatisch, im Nachklang teilweise mit cremig-schmelzendem Abgang. Die Weine verfügen über einen mittelkräftigen Körper und moderaten Alkoholgehalt.
Ausschlaggebend in der Aromatik sind satte rote und dunkle Früchte, wie reife Süßkirschen, Schattenmorellen, saftige Brombeeren, Cassis, Granatapfel und Cranberry. Ebenfalls schmeckt man häufig voll reife Mango, süße Honigmelone und kandierte Grapefruit, aber auch rosa Pfeffer, Mandarine und Fenchel.