Über Irish Diamonds 2002 Small Batch No. 14/2 Single Malt Irish Whiskey Alambic Classique 56,8%
Frisch gemahlenes Getreide, Brotteig, frisches gemähtes Gras, frische
Kräuter. Geschmack: Intensive Holztöne, dann Vanille, etwas Honig, süßer
Waffelteig, eine Spur von Pflaumenmus. Im Abgang herber werdend, Eichenholz,
schwarzer starker Tee. Ein wunderbar kräftiger Ire mit klassischen, ausgeprägten
Aromen und überraschend intensivem Finish.