Ehringhausen Garden Overproof Gin - BIO

Der Namensgeber von JOS. GARDEN hat ein vielseitiges Herbarium hinterlassen, das Anlass zu wilden Aromen-Experimenten gegeben hat. Entstanden ist ein frischer, lebhafter New Western Dry Gin. Ausgebaut im Calvadosfass entfalten sich Frische und Komplexität zu einem leidenschaftlichen Reserve Gin – zitrisch, fruchtig und temperamentvoll im Geschmack. Pur, auf Eis oder mit einem guten Tonic genießen.
Josef Ehringhausen, der Urgroßonkel von Theres und Georg Glitz-Ehringhausen, war gelernter Apotheker mit einem Gespür und Faible für besondere Pflanzen. Bei der Entrümpelung des alten Speichers stieß man zufällig auf Jos. alte Herbarien. Nicht nur die heimische Pflanzenwelt hat er darin fein säuberlich festgehalten, sondern auch südeuropäische und exotische Gewächse, die er auf seinen Reisen gesammelt hat.
Wer so viel Wissen und Liebe zu Kräutern, Aromen und ihren wohltuenden Wirkungen hinterlässt, darf in der Kollektion natürlich nicht fehlen. Auch Jos. ist es zu verdanken, dass heute ein Barrel Aged Gin hergestellt wird, der alle Facetten des Namensgebers vereint: Mit JOS. GARDEN werden seine Reisen in der Gegenwart fortgeführt.