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Artikelnr 17714   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Komplex & elegant  
Erzeugnis aus Frankreich   Region Corbières  
Weingut Domaine des Deux Clés   Rebsorten Grenache  
Alkoholgehalt (% vol) 15,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Vegetarisch, Geflügel, Rindfleisch, Wild, Schwein, Lamm, Käse, Pasta & Pizza   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Domaine des Deux Clés
EARL Saint Victor
1, avenue Saint Victor
-11360 Fontjoncouse
Verkauf durch:
2018

Domaine des Deux Clés Jeux de Clés

Corbières

Artikel-Nr.: 17714
Grenache Frankreich 2018 trocken Komplex & elegant
16,99 €
(22,65 €/ 1l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Grenache
Schmeckt zu
Vegetarisch , Geflügel , Rindfleisch , Wild , Schwein , Lamm , Käse , Pasta & Pizza
Produkt enthält Sulfite

Über Domaine des Deux Clés Jeux de Clés

Ein warmer, finessenreicher Rotwein dieser reinsortiger Grenache Noir, der zu 100 Prozent in gebrauchten Barriques ausgebaut wird. Kirschlikör, Johannisbeere, Provencekräuter und süße Lakritze. Der Geschmack ist intensiv fruchtig, weich dank seidiger Tannine. Der Nachklang frisch und angenehm kühl. Der Wein geht nicht in die Breite, ist keine Spur fett und läuft wie Samt über die Zunge. Großartig von den beiden Jungwinzern, deren Weine bereits auf den Karten einiger Spitzenrestaurants Frankreichs stehen. Der Trauben stammen aus neuen Weingärten, die zwar seit jeher biodynamisch bewirtschaftet werden, sich aber noch in der offiziellen Zertifizierungsphase befinden.

Im Januar dieses Jahres beschrieb das britische Fachmagazin DECANTER in einem ausführlichen und exzellent recherchierten Artikel das Corbières als die aufstrebende Region im Süden Frankreichs. Detailliert und mit großer Sachkenntnis wurde die Lage in dieser spannenden Weinbaulandschaft dargestellt, die mit traumhaften Landschaften und neuen Weinen für Begeisterung in der Fachwelt sorgt. Im Mittelpunkt die Domaine des Deux Clés von Gaëlle und Florian Richter, den jungen Aufsteigern aus Fontjoncouse, Heimat des Drei-Sterne-Restaurants Auberge du Vieux Puits. Journalist James Lawther, Master of Wine, feiert die beiden als den „aufgehenden Stern“ unter den jungen, biodynamisch arbeitenden Weingütern des Corbières. Eine verdiente Auszeichnung für die beiden, die mit großer Hingabe und hohem Arbeitsaufwand ihre Weinberge pflegen und Gewächse in die Flasche bringen, die staunen lassen. Mit beeindruckender Präzision und dem Sinn für noch so kleine Details schaffen sie es, aus jedem Jahrgang das Optimum rauszuholen und ihren Weinen eine in dieser Region nicht für möglich gehaltene Klasse und Finesse einzuhauchen.
Die Anbaufläche beträgt aktuell ca. 15 Hektar, die allesamt biodynamisch bearbeitet werden.  

 

 

Rotweine
Domaine des Deux Clés
16.99

Artikelnr 17714   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Komplex & elegant  
Erzeugnis aus Frankreich   Region Corbières  
Weingut Domaine des Deux Clés   Rebsorten Grenache  
Alkoholgehalt (% vol) 15,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Vegetarisch, Geflügel, Rindfleisch, Wild, Schwein, Lamm, Käse, Pasta & Pizza   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Domaine des Deux Clés
EARL Saint Victor
1, avenue Saint Victor
-11360 Fontjoncouse
Verkauf durch: