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70 bis 100 Jahre alte Reben, hauptsächlich Grenache, in der legendären Lage „La Crau“ sind die Basis von Christophe Sabons Spitzenwein. Das Gegenstück zum finessenreichen „Chaupin“. In der Nase Kirschlikör, Wacholder, Brombeere, Bitterschokolade. Druckvoll, intensiv, konzentriert und fordernd. Ein Kraftpaket, einer der konzentriertesten Châteauneufs, ausgelegt für ein langes Leben. Limitiert!
Christophe Sabon erzeugt gemeinsam mit seiner Schwester Isabelle auf der Domaine de La Janasse herausragende, weltweit gefeierte Rhône-Weine. Die Familie Sabon besitzt einige der besten Weingärten in Châteauneuf-du-Pape und den Côtes du Rhône. Das Stammkapital sind sehr alte Reben und erstklassige Böden, von denen einige der größten Rhôneweine überhaupt kommen. Die Kombination aus Kraft und Eleganz macht Janasse-Weine so faszinierend. Nicht nur für uns gehören sie zu Frankreichs ganz großen Weinen.
