Samtige & mittelschwere Rotweine sind fruchtbetonte, rote Trinkweine, häufig an dunkle Beerenfrüchte erinnernd, mit angenehmer Säure und weichem, anhaltendem Geschmack. Sie lassen sich durch ihr breites Aromen-Spektrum zu einer Vielzahl von Speisen kombinieren, vorzugsweise die der mediterranen Küche oder solo als „Couch-Wein“.