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Weinprobe zum Jubiläum

Auf dem Gelände der Weinzeche in Essen

3. Dez. 2022 | 11 – 17 Uhr

Über 20 Winzer vor Ort, Foodtruck, Exklusives Gin-Tasting, u.v.m.

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Deutschland

Die gesamte Rebfläche in Deutschland beträgt ca. 102.900 ha, davon werden auf ca. 68.400 ha (ca. 67%) weiße Rebsorten und auf ca. 34.500 ha (ca. 33%) rote Rebsorten angepflanzt. Produziert werden jährlich ca. 8,4 Mio. hl Wein. Weiße Hauptrebsorten sind Riesling, Müller-Thurgau (Rivaner), Silvaner, Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder, Gutedel, Bacchus. Rote Hauptrebsorten sind Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Trollinger, Schwarzriesling, Lemberger, Regent, Saint Laurent.

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Auszeichnung
keine (5) Gault Millau (7) Weitere Auszeichnung (7)
Farbe
weiss (223) rosé (14) rot (41)
Jahrgang
2019 (30) 2018 (17) 2017 (14) 2016 (5) 2015 (4) 2014 (1) 2011 (1) 2008 (1) 2005 (1) 2020 (62) 2021 (120) 2022 (2)
Preis
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Rebsorte
Cabernet Franc (1) Cabernet Mitos (4) Cabernet Sauvignon (2) Chardonnay (19) Chenin Blanc (1) Dornfelder (9) Dunkelfelder (2) Frühburgunder (1) Gewürztraminer (2) Grauburgunder (21) Grüner Veltliner (2) Gutedel (1) Heroldsrebe (1) Lemberger (2) Merlot (5) Muskateller (1) Müller-Thurgau (3) Pinot Noir (8) Portugieser (3) Regent (1) Riesling (116) Rivaner (4) Samtrot (1) Sauvignon Blanc (14) Scheurebe (5) Schwarzriesling (1) Silvaner (12) Spätburgunder (33) St. Laurent (1) Syrah (1) Trollinger (2) Viognier (1) Weißburgunder (27)
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Weinstil
Saftig & harmonisch (3) Komplex & elegant (1) Gehaltvolle & extraktreiche Weißweine (68) Frische & leichte Weißweine (60) Samtige & mittelschwere Rotweine (18) Hellrosa & feinfruchtige Rosés (6) Fruchtige & saftige Weißweine (49) Pink & fruchtbetonte Rosés (3) Weiche & leichte Rotweine (8) Dichte & ausdrucksstarke Rotweine (7) Vollmundige & mittelkräftige Weißweine (8) Weiß & fruchtig Schaumweine (7) Sonstige (rot, demi-sec, doux) Schaumweine (3) Weiß & gehaltvoll Schaumweine (11) Frische & komplexe Süßweine & Likörweine (16) Rosé & fruchtig Schaumweine (4)
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Peter Wagner

Oberrottweil Henkenberg

Jahrgang 2018
Herkunft Deutschland, Baden
Spätburgunder
Eigenschaften Dichte & ausdrucksstarke Rotweine
Bewertung 95 Weinzeche Punkte

49,99 €

0,75 l (66,65 €/l), Artikel-Nr.: 19192
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Karl Karle

Muskateller

Jahrgang 2019
Herkunft Deutschland, Baden
Muskateller
Eigenschaften Frische & leichte Weißweine
Bewertung 87 Weinzeche Punkte

9,99 €

0,75 l (13,32 €/l), Artikel-Nr.: 19806
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Anselmann

Gewürztraminer Spätlese

Jahrgang 2021
Herkunft Deutschland, Pfalz
Gewürztraminer
Eigenschaften Frische & komplexe Süßweine & Likörweine
Bewertung 88 Weinzeche Punkte

9,99 €

0,75 l (13,32 €/l), Artikel-Nr.: 19865
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

A. Diehl

Liter Portugieser Weissherbst

Jahrgang 2021
Herkunft Deutschland, Pfalz
Portugieser
Eigenschaften Frische & komplexe Süßweine & Likörweine
Bewertung 87 Weinzeche Punkte

7,99 €

1 l (7,99 €/l), Artikel-Nr.: 21083
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Genossenschaftskellerei Heilbronn

Liter Trollinger mit Lemberger

Jahrgang 2019
Herkunft Deutschland, Württemberg
Trollinger, Lemberger
Eigenschaften Saftig & harmonisch
Bewertung 85 Weinzeche Punkte

7,99 €

1 l (7,99 €/l), Artikel-Nr.: 21313
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Bernhart

Spätburgunder

Jahrgang 2017
Herkunft Deutschland, Pfalz
Spätburgunder
Eigenschaften Saftig & harmonisch
Bewertung 90 Weinzeche Punkte

9,99 €

0,75 l (13,32 €/l), Artikel-Nr.: 18451
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Kiefer

Herrenbuck Tradition Spätlese

Jahrgang 2017
Herkunft Deutschland, Baden
Spätburgunder
Eigenschaften Weiche & leichte Rotweine
Bewertung 88 Weinzeche Punkte

12,99 €

0,75 l (17,32 €/l), Artikel-Nr.: 17789
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Josef Ambs

Edition Spätburgunder

Jahrgang 2018
Herkunft Deutschland, Baden
Spätburgunder
Eigenschaften Weiche & leichte Rotweine
Bewertung 88 Weinzeche Punkte

8,99 €

0,75 l (11,99 €/l), Artikel-Nr.: 17795
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Jürgen Andres

Winterpunsch alkoholfrei

Herkunft Deutschland, Pfalz
Dornfelder

6,99 €

1 l (6,99 €/l), Artikel-Nr.: 19133
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

 BIO 

Hirschhof

Saint Laurent - VEGAN

Jahrgang 2020
Herkunft Deutschland, Rheinhessen
St. Laurent
Eigenschaften Weiche & leichte Rotweine
Bewertung 88 Weinzeche Punkte

9,50 €

0,75 l (12,67 €/l), Artikel-Nr.: 21588
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand

Winzergenossenschaft Mayschoss

Frühburgunder

Jahrgang 2019
Herkunft Deutschland, Ahr
Frühburgunder
Eigenschaften Samtige & mittelschwere Rotweine
Bewertung 91 Weinzeche Punkte

17,99 €

0,75 l (23,99 €/l), Artikel-Nr.: 21561
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
Nur noch 5 Flaschen verfügbar

Philipp Kuhn

Pinot Noir Réserve - VEGAN

Jahrgang 2018
Herkunft Deutschland, Pfalz
Pinot Noir
Eigenschaften Dichte & ausdrucksstarke Rotweine
Bewertung 93 Weinzeche Punkte

26,99 €

0,75 l (35,99 €/l), Artikel-Nr.: 21505
Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. • zzgl. Versand
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Nach dem deutschen Weingesetz, das in das EU-Weinrecht eingebunden ist, gibt es drei grundlegende Güteklassen: Deutscher Wein, Landwein, Qualitätswein und Qualitätswein mit Prädikat (Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein). Dabei gilt das germanische System, das sich nach der Traubenqualität in Abhängigkeit des Reifegrades, gemessen in Grad Oechsle, richtet - im Gegensatz zu anderen europäischen Ländern, wo Weine nach Herkunft und Lagenbezeichnung eingestuft werden (romanisches System).

Deutschland hat insgesamt 13 Weinbaugebiete für Qualitäts- und Prädikatsweine: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel (bis 2006 Mosel-Saar-Ruwer), Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz (bis 1992 Rheinpfalz), Württemberg, Saale-Unstrut und Sachsen. Landweingebiete sind geografisch weiter gefasst, schließen aber die Weinbaugebiete mit ein. Für die Bezeichnung Deutscher Wein (früher Tafelwein) sind keine Anbaugebiete definiert.

Deutschland befindet sich in der kühlgemäßigten Klimazone im Übergangsbereich zwischen dem maritimen Klima Westeuropas und dem kontinentalen Klima Osteuropas. Der atlantische Golfstrom begünstigt das Klima.

Funde aus dem Moselraum der Jungsteinzeit belegen, dass bereits die Kelten selbst erzeugten Wein tranken, indem sie Trauben von Wildreben pressen und gären. Mit dem gallischen Krieg bringen römische Legionen unter Gaius Julius Caesar den Weinbau über das Rhône-Tal bis an die Mosel. Terrassenbau an Hang- und Steillagen der Mosel lässt sich bis ins 1. Jahrhundert n. Chr. nachweisen.

Karl der Große nimmt mit der Förderung des Christentums und der Klöster nachhaltig Einfluss auf den deutschen Weinbau. Mönche stellen sehr guten Wein her und verbrauchen ihn als Messwein. Viele heute noch bekannte Weinlagen gehen auf damalige Klostergründungen zurück (8. Jahrhundert Abtei Prüm oder 1136 Kloster Eberbach). Durch die Zollbefreiung und die hohe Nachfrage an qualitativ immer besser werdenden Weinen eröffnet sich den Klöstern ein florierender Markt.

Anfang des 16. Jahrhunderts beträgt die Gesamt-Rebfläche mehr als 300.000 ha, fast dreimal so viel wie heute. Die Weinberge liegen meist am Rhein und den Nebenflüssen und so wird Wein nach Holland, Skandinavien und England exportiert. Mit Napoleons Einzug wird der Kirche die Vorherrschaft über den Weinbau in den linksrheinischen Regionen entzogen. Die neuen Weinbauern setzen gleichermaßen auf Qualität, und Deutschland festigt international seinen guten Ruf für Spitzenweine.

Im 19. Jahrhundert bringt die Reblaus den Weinbau nahezu zum Erliegen. Der Neuanfang gelingt mit aufgepfropften Reben auf Reblaus-resistenten, amerikanischen Wurzeln. Dank fortschrittlicher Rebenzüchtung verfügt Deutschland heute über ein ausgewähltes Sortiment an Rebsorten, das zusammen mit der weltweit anerkannten, innovativen Weinbau- und Kellertechnik den deutschen Weinbau prägt und fördert.

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