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Artikelnr 18811   Jahrgang 2018  
Farbe weiss   Weinstil Fruchtige & saftige Weißweine  
Erzeugnis aus Deutschland   Region Mosel  
Weingut Clemens Busch   Rebsorten Riesling  
Alkoholgehalt (% vol) 12,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Vegetarisch, Geflügel, Fisch, Schwein, Meeresfrüchte, Käse, Pasta & Pizza, Aperitif   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Clemens Busch
Kirchstr. 37
DE-56862 Pünderich
Verkauf durch:
2018

Clemens Busch Vom Grauen Schiefer

Mosel

Artikel-Nr.: 18811
Riesling Deutschland 2018 trocken Fruchtige & saftige Weißweine
16,99 €
(22,65 €/ 1l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Auszeichnungen
Gault Millau
Riesling
Schmeckt zu
Vegetarisch , Geflügel , Fisch , Schwein , Meeresfrüchte , Käse , Pasta & Pizza , Aperitif
Produkt enthält Sulfite

Über Clemens Busch Vom Grauen Schiefer

Von verschiedenen Parzellen, hauptsächlich aus der Lage Marienburg, kommt Clemens Buschs Riesling der Kategorie „Ortswein“. Hier hat man mehr mineralische Noten, dazu Graphit, auf Englisch „flinty“. Die Frucht bleibt aktuell noch dezent im Hintergrund, zeigt nach Luftkontakt Noten von Pfirsich, Mirabelle, Apfel und Kräutern. Jahrgangstypisch ist die Säure reif und geschmeidig, der Druck am Gaumen bemerkenswert. Es gibt Große Gewächse, die hier nicht mithalten können!

Bereits seit 1986 arbeiten Clemens und Rita Busch nach biodynamischen Prinzipien. Das Weingut Clemens Busch, das heute von Clemens, Rita und Sohn Johannes geleitet wird, hat Pionierarbeitet geleistet und gehört heute zur Crème de la Crème in Deutschland. Mit bemerkenswerter Konstanz liefert es eine atemberaubende Serie trockener Rieslinge, die erst nach angemessener Reife auf der Hefe abgefüllt werden. Die größten Weine kommen aus der Lage Marienburg, auf die die Buschs aus ihrem 1663 erbauten Fachwerkhaus blicken können. Der Ausbau ist traditionell, das Fuderfass mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern dominiert im Keller, Spontanvergärung ist obligatorisch. Busch-Weine benötigen Zeit und Luft, belohnen den Wartenden aber mit einer Geschmacktiefe, die man sonst nur bei Spitzenbetrieben wie Markus Molitor, Fritz Haag, Schloss Lieser oder Van Volxem findet. Kurzum: Weltklasse-Rieslinge vom Feinsten!

Weisswein
Clemens Busch
16.99

Artikelnr 18811   Jahrgang 2018  
Farbe weiss   Weinstil Fruchtige & saftige Weißweine  
Erzeugnis aus Deutschland   Region Mosel  
Weingut Clemens Busch   Rebsorten Riesling  
Alkoholgehalt (% vol) 12,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Vegetarisch, Geflügel, Fisch, Schwein, Meeresfrüchte, Käse, Pasta & Pizza, Aperitif   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Clemens Busch
Kirchstr. 37
DE-56862 Pünderich
Verkauf durch: