Rund um Bad Kreuznach befinden sich die besten Lagen für den Chardonnay mit 35 Jahre alten Rebstöcken. Die 8-monatige Reife erfolgt im klassischen Stückfass des Spitzenküfers Hösch aus Bingen am Rhein. Schlanker, aber zugleich kraftvoller Chardonnay mit Aromen von gelbem Apfel, unreifer Mango und weißen Mandeln. Dezente Würznoten, feine, geradlinige Mineralik und elegante Säurestruktur. Ein Klassiker zu frischen Austern und Muscheln sowie zu Fisch und Meeresfrüchten vom Grill und aus der Pfanne.

Helmut Dönnhoff war vor über 30 Jahren einer der Pioniere des deutschen Weinbaus. Als noch niemand die Nahe als Weinregion auf dem Schirm hatte, setzte Helmut Dönnhoff bereits voll auf Qualität und vor allem auf trockene Weine. Das zu einer Zeit weit vor dem Weinwunder, wie wir es heute in Deutschland für selbstverständlich erachten. Die Steillagen der Nahe bei Oberhausen und Niederhausen sind die Keimzellen für überragende Weine. Vor allem die brillanten Rieslinge besitzen Weltruhm. Ob trocken, feinherb oder edelsüß – aus dem Dönnhoffschen Keller kommt nur feinste Sahne. Nach Jahrzehnten harter Arbeit hat Helmut Dönnhoff in Sohn Cornelius einen vollwertigen Nachfolger gefunden, der dafür sorgt, dass auch zukünftig der Familienbetrieb Dönnhoff zur absoluten Spitze in Deutschland gehören wird.