Im Vergleich zum weißen Crémant wird vom Elsässer Rosé deutlich weniger produziert. Nur die besten Pinot-Noir-Trauben werden verwendet, um einen zart nach Himbeeren duftenden, feinperligen Schaumwein zu gewinnen, der verspielt auf der Zunge tanzt und eine köstliche Erfrischung nach einem anstrengenden Tag ist. Der perfekte Ausbau sorgt für eine fast cremige Textur und eine Harmonie, die großen Schaumweinen eigen ist. Ein Rosé-Wunder, das die Seele belebt!