Über Ca´del Bosco Dosage Zéro
Ca`del Boscos knochentrockene Spitzencuvée Vintage Collection Dosage Zéro ist
ein Weltklasseschaumwein, der es leicht mit den besten Produkten der Champagne
aufnehmen kann. Kein Wunder, dass er im Fachmagazin VINUM (Ausgabe 05/2018) mit
Abstand zum besten Spumante Italiens gekürt wurde.
O-Ton
VINUM: „Herrliche Hefenoten, durchsetzt mit Nüssen und feinen Röstnoten. Dazu
kommt eine herrliche Reife, welche die feine Grapefruit, Limone und Birne trägt.
Sehr langes Finale, das den Speichelfluss aufs schönste anregt. Ein großer,
begeisternder Spumante!“
Wine Enthusiast: 95 Punkte!
Als Maurizio Zanella vor mehr als 40 Jahren Ca` del Bosco ins Leben rief, war
er beseelt von der Vision, Italiens besten Schaumwein zu erzeugen. Mit großer
Hingabe gelang es ihm, in der bis dato unbekannten Region Franciacorta seinen
Traum in die Tat umzusetzen. Der Weinkeller ist einer der fortschrittlichsten in
ganz Italien, Kunst und Genuss treffen sich wie auf kaum einem anderen Weingut
weltweit. In diesem Keller reifen einige der herausragenden Schaumweine
Italiens, die es ohne jeden Zweifel mit vielen großen Namen der Champagne
aufnehmen können. Im GAMBERO ROSSO, Italiens wichtigstem Weinguide, gehört Ca`
del Bosco zu den fünf höchst prämierten Weingütern Italiens. Seit mehr als vier
Jahrzehnten Weltklasse aus der Lombardei!
