Alambic Classique ist seit 1981 Importeur und Großhändler für Spirituosenspezialitäten und bietet neben zahlreichen Eigenabfüllungen auch exklusiven Armagnac, Cognac und Calvados aus Frankreich, sowie seltene Single Malt Whiskys aus Schottland an.
Auchroisk „Refill Bourbon Barrel“ aus der Serie Rare & Old Selection von 1991 ist ein 26 Jahre alter Highland Single Malt Scotch Whisky aus Speyside.
Im Bukett Noten von Ananas, trockenem Eichenholz, frischer Sägespäne, leicht erdig und floral.
Beim ersten Schluck nimmt man frische Vanille, holzige und florale Aromen sowie eine Spur von Darjeeling Tee mit Honig, Kandiszucker und leichte Schärfe von weißem Pfeffer wahr. Im Nachklang bleibt ein wärmendes, lang anhaltendes Mundgefühl mit Nuancen von köstlichem Honig und leichten, feinen Bitternoten von Eichenholz.