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Neben einer brillanten Serie hochklassiger Rotweine werden auf dem Weingut Caparzo aus Montalcino auch ausgezeichnete Weißweine erzeugt. Inhaberin Elisabetta Gnudi Angelini verfügt über mehr als 90 Hektar Reben allein in den Regionen Montalcino, Castelnuovo Berardenga und Magliano verteilt auf mehrere Standorte. Auf unterschiedlichen Terroirs kann Elisabetta mit ihrer Crew aus dem Vollen schöpfen und mit dem genialen Chefönologen Massimo Bracalente Weine erzeugen, die unfassbar viel für ihr Geld bieten. Der Chardonnay Le Pietre hat eine hellgelbe, leicht goldschimmernde Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensiver, eleganter Duft mit Fruchtnoten von reifen Birnen, gelbem Apfel und kühler Sternfrucht, begleitet von sekundären Aromen wie weißen Mandeln und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen präsentiert sich dieser ansprechende toskanische Weißwein herrlich frisch, leicht würzig, vollmundig und rund. Das mittellange Finale ist angenehm mild und lebhaft zugleich.