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Artikelnr 19401   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Dichte & ausdrucksstarke Rotweine  
Erzeugnis aus Neuseeland   Region Marlborough  
Weingut Cloudy Bay   Rebsorten Pinot Noir  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2025  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Geflügel, Rindfleisch, Wild, Schwein, Käse   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Moet Hennessy Deutschland GmbH
Seidlstr. 23
DE-80335 München
Verkauf durch:
2018

Cloudy Bay Pinot Noir

Marlborough

Artikel-Nr.: 19401
Pinot Noir Neuseeland 2018 trocken Dichte & ausdrucksstarke Rotweine
37,99 €
(50,65 €/ 1l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Pinot Noir
Schmeckt zu
Geflügel , Rindfleisch , Wild , Schwein , Käse
Produkt enthält Sulfite

Über Cloudy Bay Pinot Noir

Der Pinot Noir ist ein verlockender Wein, der schon die Nase mit Pflaumen- und roten Fruchtnoten, sowie aromatischer Würze erfüllt. Auf der Zunge zergeht er in der atemberaubenden Geschmacksvielfalt zartherber Schokolade, schwarzer Früchte, einem Hauch von Gewürzen und Aromen von Leder und leichter Erdigkeit. Die Trauben dieses Weines stammen aus den bevorzugten Weinbergen im südlichen Teil des Wairau Valley, wo sich auch die eigenen Barracks und Mustang Weinberge befinden. Die Böden, hauptsächlich aus Lehm und verwitterten Alluvial-Kieselboden, sind relativ  wasserdurchlässig und gewährleisten eine konstante Wasserversorgung der Reben. Nach der sorgfältigen Lese der Trauben per Hand, werden diese entrappt und über einige Tage in offenen Edelstahltanks kaltmazeriert bevor die Spontanvergärung durch natürliche Hefen beginnt. Nur durch regelmäßiges Verrühren der Maische während der Gärung zur Extraktion der Farb- und Aromastoffe, kann der hochklassige Geschmack gebildet werden. Drei Wochen wird der Most nun auf der Maische belassen und nur leicht abgepresst, bevor jede Parzelle für 12 Monate einzeln in französischen Eichenfässern eingelagert wurde, wovon ca. 40% erstmals belegt wurden.
 

Rotweine
Cloudy Bay
37.99

Artikelnr 19401   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Dichte & ausdrucksstarke Rotweine  
Erzeugnis aus Neuseeland   Region Marlborough  
Weingut Cloudy Bay   Rebsorten Pinot Noir  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2025  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Geflügel, Rindfleisch, Wild, Schwein, Käse   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Moet Hennessy Deutschland GmbH
Seidlstr. 23
DE-80335 München
Verkauf durch: