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Trocken, tiefdunkel violett, kraftvolles und fruchtiges Aroma dunkler Pflaumen. Weiche Tannine. Aus frei ablaufendem Saft ohne Pressung gewonnen. Daher keine harten Gerbstoffe, die sonst bei der Pressung entstehen können. 8 Monate im Barrique verleihen ihm Fülle.
