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Artikelnr 18329   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Samtige & mittelschwere Rotweine  
Erzeugnis aus Südafrika   Region Breede River Valley  
Weingut Olifantsberg Family Vineyards CC   Rebsorten Pinotage  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Rindfleisch, Wild, Lamm   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG
Lauterstr. 9
DE-67434 Neustadt
Verkauf durch:
2018

Olifantsberg Pinotage

Breede River Valley

Artikel-Nr.: 18329
Pinotage Südafrika 2018 trocken Samtige & mittelschwere Rotweine
16,99 €
(22,65 €/ 1l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Enthält Sulfite | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Pinotage
Schmeckt zu
Rindfleisch , Wild , Lamm
Produkt enthält Sulfite

Über Olifantsberg Pinotage

Der Wein bringt die typischen Pinotage-Eigenschaften sowie Noten von Beeren und süßen Gewürzen mit. Die Zugabe von Cabernet Sauvignon macht diesen Wein rund und geschmeidig. Er passt zu sehr kräftigen Speisen und kann auch gut für sich allein genossen werden. Pures Südafrika im Glas! Die Weinberge liegen an den Hängen der Brandwacht Mountains auf Schiefer-böden mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, starken Winden, auf einer Höhe zwischen 250 und 450 m.

Ungefähr eine Autostunde nordöstlich von Kapstadt befinden sich die fruchtbaren Ausläufer der Brandwatch-Berge. Umgeben von „Renosterveld“, der typischen Buschlandschaft Südafrikas, gedeihen die Reben des Weinguts Olifantsberg in steilen Lagen auf Höhen zwischen 250 und 450 Metern.
Die Reben wachsen als Buschweine oder der aus Frankreichs Rhônetal bekannten „sur échalas“-Erziehung, bei der sich die Pflanze um einen einzelnen, senkrecht eingeschlagenen Holzpfahl rankt. Die junge Weinmacherin Elizma Visser geht in Keller traditionelle Wege zur Weinbereitung. Sie lässt den Most spontan vergären und nutzt große Holzfässer zur Reifung. Ihr Ziel ist eine innere Balance im Wein. Niedrige Alkoholwerte, weniger Schwefel und mehr Zeit zur Reifung in Fass und Flasche sind hierzu förderlich.

Rotweine
Olifantsberg Family Vineyards CC
16.99

Artikelnr 18329   Jahrgang 2018  
Farbe rot   Weinstil Samtige & mittelschwere Rotweine  
Erzeugnis aus Südafrika   Region Breede River Valley  
Weingut Olifantsberg Family Vineyards CC   Rebsorten Pinotage  
Alkoholgehalt (% vol) 13,5   Trinkreife bis 2028  
Inhalt 750 Milliliter   enthält Sulfite Ja  
Essen Rindfleisch, Wild, Lamm   Bezeichnung Wein  
Bezugsquelle:
Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG
Lauterstr. 9
DE-67434 Neustadt
Verkauf durch: