Van Volxem Alte Reben Riesling

Über Van Volxem Alte Reben Riesling

Wenn Roman Niewodniczanski Alte Reben aufs Etikett schreibt, sind diese Reben auch wirklich alt, nämlich bis zu 120 Jahre! Schwindend gering ist der Ertrag dieser altehrwürdigen, knorrigen Gesellen, das Resultat aber umso beeindruckender. Im Duft noch verhalten, dann aber Aromen von Pfirsich, Litchis, Mirabelle und Zitrus; kühle Schiefernote, feinster Schmelz und eine reife, gut integrierte Säure. Ein großartiger Riesling voll strammer Frucht und mineralischer Tiefe, der erst ganz am Beginn einer glorreichen Entwicklung steht.

Eine große Überraschung war es nun nicht wirklich, als VINUM im Oktober Roman Niewodniczanski zum „Winzer des Jahres 2018“ kürte. Vom ersten Tag an arbeiten wir mit Van Volxem zusammen, wussten, dass aus Romans Projekt Van Volxem etwas Großes werden würde. Ein Hoch auf Roman, seinen genialen Kellermeister Dominik Völk und das gesamte Van Volxem-Team!