Über Aberlour A' Bunadh
A’Bunadh ist ein besonderer Leckerbissen unter den Single Malts der schottischen Speyside. Gereift nach der Tradition der Whiskyherstellung des 19. Jahrhunderts, abgefüllt ohne Kühlfiltration, kommt er direkt vom Fass. Der Master Distiller Douglas Cruickshank verwendet zur Lagerung ausschließlich die äußerst exklusiven Eichenfässer, in denen zuvor Oloroso-Sherry gereift ist. Zum Schluss dieser Prozedur wird der A’Bunadh in Flaschen abgefüllt, wie sie schon von schottischen Apothekern besagter Epoche verwendet wurden, und mit geschmolzenem Wachs versiegelt.
Aroma: fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen, mit süßen Noten von Vanille und Minz-Toffee. Geschmack: außergewöhnlich weich und cremig, würzige Anklänge von Muskatnuss, mit leichter Honigsüße, lang, weich und wärmend nachklingend.
