Jeff Carrel ist ein begnadeter Winzer, der mit feiner Nase im Süden Frankreichs erstklassige Weinberge von Winzern übernimmt, die aus Altersgründen die schwere Arbeit nicht mehr bewältigen können. Jeffs erfolgreichster Rotwein Les Darons ist eine typische Cuvée aus den Rebsortenklassikern Grenache, Syrah und Crignan. Im Duft eine Mischung aus Himbeere, Kirsche, Wacholder, Lakritze und mediterranen Kräutern. Am Gaumen dicht, elegant und beinahe burgundisch, ohne seine Herkunft aus dem Süden Frankreichs verbergend. Intensive Frucht, geschliffen und druckvoll im Nachklang. Man denkt an die Rhône und ihre wunderbaren Weine, in denen Grenache zu Höchstform aufläuft. Nur ist Les Darons weit entfernt vom Preis eines Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas. Da sind wir einer Meinung mit Jeb Dunnuck, ehemals Südfrankreichspezialist bei Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: „Wenn er aus einer anderen Appellation von der südlichen Rhône käme, wäre dieser Wein drei Mal so teuer.“ Gehört kistenweise in den Keller!