Roda, der Spitzenbetrieb aus der Rioja, produziert nicht nur Wein von größter Güte, sondern auch zwei hochkarätige Olivenöle unter dem Firmennamen Rodau. Auch hierbei spielt, wie beim Wein, Terroir eine wichtige Rolle. Das Olivenöl Dauro wird in der Provinz Girona unweit der Städte Siurana und Torroella de Fluvia angebaut.
Die Hauptolivensorte ist die Arbequina. Diese Sorte erbringt Öle mit viel Weichheit und Eleganz mit vielen Fruchtnuancen.
Die Olivenöle zählen zu den Gefragtesten welteit. Ob Guia Penin oder der Feinschmecker, Dauro und Aubocassa spielen in der Topliga der weltbesten Olivenöle. Das Dauro-Öl wurde in einem Wettbewerb des Spanischen Umweltministeriums zum besten fruchtigen, gereiften Olivenöl Spaniens 2009/2010 gekürt!